La 2 ème serre est enfin bâchée. Nous allons pouvoir nous concentrer sur les cultures d’hiver. Grâce au bouche à oreille et aux marchés nous avons pu écouler notre production pendant l’été sans presque aucune…
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Laissez-moi, à travers cet article, vous faire l’apologie de ce légume délicieux. De beaux fruits blancs à la peau fragile (elles se griffent très très facilement, même si nous les cueillons le plus délicatement possible), ceux-ci ne…
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Un beau saladier coloré facile à réaliser. Couper son chou rouge de biais avec un gros couteau, couper finement en rondelle la courgette jaune, couper en rondelle la tomate. Rajouter des noix, des raisins secs,…
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Pour le moment, nous arrivons à lutter contre les maladies dû à l’humidité bien trop présente et à ces écarts de température traumatisants pour les plantes. Les cultures en place se maintiennent et les nouveaux légumes arrivent…
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http://moulinavent27.wix.com/hauville Venez déguisés en habits d’époque et votre entrée sera offerte !
N’hésitez pas à venir nous y rejoindre ! Vous trouverez ici la liste des exposants. A demain !
A partir de 13H30, nous serons sur Rouen pour livrer nos paniers. N’hésitez pas à prendre commande encore pendant quelques heures pour pouvoir être livrés sur la ville. Cette semaine de magnifiques salades Iceberg et…
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Le temps était parfait ce WE pour faire la récolte des pommes de terres « désirée », si belles toutes roses avec la peau si fine. Un bon moment de partage avec Amandine qui nous a donné…
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Pour 4 personnes : 2 ou 3 beaux concombres bio 3 belles cuillères de faisselle une gousse d’ail 10 feuilles de menthe 1 trait d’huile d’olive Sel/poivre Si vous voulez le servir vite, vous pouvez…
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Nos stocks de courgettes et de concombres s’agrandissent de jour en jour ! Nous proposons des tarifs dégressifs très intéressants, c’est le moment de faire ses soupes, gratins, gaspachos, planchas, et dessert pour maintenant ou…
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C’est la pleine saison des courgettes. Pour varier, une recette de gâteau aux courgettes et chocolat délicieuse: la courgette rend le gâteau très moelleux et le goût de la courgette n’est pas présent. Nous avons…
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Nous sommes fières de notre serre et de notre jardin en plantation, de ces belles courgettes et de ces concombres de champion ! Seulement en cette 1ère année de culture, la météo n’a pas été…
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Lorsque l’on a peu de temps pour cuisiner et sous ses yeux une belle courgette en forme d’obus, une recette simple me vient à l’esprit : Je mixe de la chaire à saucisse avec 2…
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Nous livrons sur Rouen demain, n’hésitez pas à passer commande. Les concombres (1,20 euros) sont prêts, ainsi que toujours les courgettes (2,75 euros le kg), les choux-raves, les salades (1,20 à 1,50 euros) et le…
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Les tomates commencent à devenir grosses, les courgettes sont à plein régime, les radis sont prêts, les laitues à croquer, les choux-raves violets très beaux et les concombres magnifiques… Et bien sûr, toujours les aromatiques :…
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