Le projet de la ferme

Ferme en maraîchage biologique, en agroécologie. Nous souhaitons offrir une production saine et variée en circuits courts !

La ferme est dans sa 10ème saison, nous fournissons 60 familles en AMAP, ainsi que « l’auberge des Ruines » à Jumièges (courrez-y, c’est délicieux!), mais aussi de temps en temps « le comptoir du roumois » épicerie vrac située à Bourg-Achard.

La boutique à la ferme est ouverte le vendredi de 16h à 19h & le samedi de 9h à 12h, à partir du 21-22 mai 2021.

Mais qui sommes nous ?!

Edouard STALIN, petit fils d’agriculteurs, possède un BAC Pro de pépiniériste-paysagiste & un BTSA Gestion & Protection de la Nature option « éducation à l’environnement ». Animateur nature pendant plusieurs années au sein de 2 communautés de communes, Edouard décide en 2011 de monter sa ferme en maraîchage bio !

Durant l’hiver 2011-2012, 200 arbres fruitiers sont plantés sur 2 hectares, créant ainsi un verger en agroforesterie. Les cultures légumières sont entre les rangs d’arbres & les vivaces (rhubarbe, groseiller, framboisier…) sont plantés sur les rangs d’arbres. Passionné de nature, il se consacre à l’agroécologie (développement des réseaux trophiques des écosystèmes) tout en développant un volet pédagogique à l’attention des porteurs de projet en maraîchage biologique.

Louise DEFFONTAINES rejoint l’aventure en 2019! Après des études dans le paysage, BTSA Aménagements Paysagers & école d’ingénieur en alternance ITIAPE (Institut Technique en Ingénierie de l’Aménagement du Paysage & de l’Espace), Louise s’intéresse au maraîchage. Elle décide de faire plusieurs saisons en maraîchage de 2015 à 2018, tout d’abord en Savoie, puis dans le Berry sur la ferme de son père, ainsi que dans le Lot..! Ces différentes expériences lui ont permis d’apprendre le métier sur le terrain!

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