> Fruits & légumes disponibles

Inscription AMAP

Rejoignez notre AMAP à la ferme pour le printemps 2020  !

Depuis 2017, Isabelle Avenel présidente & Lucienne Padelec secrétaire gèrent l’AMAP !

N’hésitez pas à nous contacter par mail: amapfermemarerufaux@gmail.com

En quoi consiste une Amap ?

  • Tout d’abord, c’est une association, donc y adhérer est une action militante
  • C’est un partenariat entre des consom’acteurs et une ferme, sur une durée qui est souvent de l’ordre d’une année
  • Le consom’acteur s’engage à prendre part à la vie de la ferme, à participer à la distribution des paniers occasionnellement, à prendre un panier d’un montant défini en début d’année et à une fréquence choisie (1 fois par semaine, ou tous les 15 jours, par exemple)
  • Les paniers sont réglés d’avance et le contenu est défini par le maraîcher en fonction des récoltes
  • La ferme s’engage à fournir des paniers composés de (fruits et) légumes bios et variés en fonction des saisons

Ce à quoi la Ferme des Rufaux s’engage :

  • à varier au maximum les plaisirs (pas toujours la même chose, 4 à 8 sortes différentes dans le panier)
  • à une grande transparence sur notre mode de culture et notre quotidien
  • à vous accompagner sur la cuisine de vos produits.

L’AMAP se déroule:

Sur la ferme (Bouquetot)

-les mardis de 17h30 jusqu’à 19h.

Quel type de panier choisir ? Nous proposons des paniers à 12 et 20€.

Le gros panier (20€) comprenant lorsqu’il y en a, des fruits et des aromatiques.

Le petit panier (12€) se concentre sur les légumes de base.

Quand seront délivrés les paniers ? Un planning vous sera remis en début de contrat en mai pour une durée de 10 mois. Pas de distribution entre Noël & lejJour de l’an, ainsi qu’aux mois de mars & avril.  Un système de joker est mise en place sur les vacances d’été juillet/août.

L’AMAP de la Ferme des Rufaux travaille en partenariat avec d’autres producteurs locaux afin de proposer un choix de produits larges et variés à ses adhérents, tels que :

  • Ferme du Petit Fumechon : farine et huile de colza en première pression à froid,  à Saint-Vaast-Du-Val (76)
  • Les Poulets de Gaëtan : poulets et rillettes bio de Gaëtan, installé à Bosc- Edeline (76)
  • Tome – Meule de Quesne :  produits par Stéphane Lefébure de la ferme de la Quesne, installé à Bois-Héroult (76)
  • Viande d’agneau et produits cidricoles : jus de pomme, jus de poire, poiré, apéritif normand et Calvados. Par Benoit & Sylvie NOËL, installés à Beuzeville (27)
  • Boulangerie Osmont (Petit-Quevilly) : divers pains bio, viennoiserie et gâteaux ponctuellement
  • Bières Brotonia : bières produites dans la presqu’île de Brotonne (27) par Marc Haffner
  • Bières Les 2 Amants : bières produites en Normandie (27) par Bruno Couchaud
  • Savons d’ICI : savons 100% naturels produits par Peggy Desjardins au cœur du pays de Caux, à Ecalles-Alix (76), près d’Yvetot
  • Tisane « Les Sauvageonnes »: association créée par Catherine Lamiot, herboriste diplômée, située à Saint Benoît des Ombres (27)
  • La Patte Jean-Jean: producteur de pâtes artisanales, légumes secs et chanvre bio dans le Perche (61)
  • Les torréfacteurs normands: cafés en grain, cafés moulus, thés, rooibos et infusions, situé à Rouen
  • Agrumes : en période hivernale, commande en grandes quantités en partenariat avec l’AMAP de Bourgtheroulde
  • NOMEN’K : barres de céréales à la spiruline produites en Normandie !
  • Ferme de Martine : confitures maison

Plus d’informations sur le blog de l’AMAP de la ferme des Rufaux :

Annuaire des producteurs partenaires