Un bon plat principal, facile et délicieux pour les fêtes. Mon papa a eu beaucoup de chance hier soir de goûter sa 1ère courge spaghetti ! Accompagnée d’une sauce à la queue de Lotte, qu’elle…
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je fais toujours tout au hasard. J’ai blanchi le chou (casserole eau sel) puis l’ai fait revenir à la poele dans de l’huile d’olive Au fur et à mesure de la cuisson j’ai rajouté du…
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Alors, prenez votre courge spaghetti bio de la ferme de la mare des rufaux (lol), mettez là entière dans une marmitte d’eau bouillante. Laissez cuire 20/30 min, selon sa taille et vérifier la cuisson avec…
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Rien de tel qu’un peu de couleur en cette fin d’été ! Alors, voyons voir ce qu’il nous reste de côté…Du riz, des lentilles corails, des légumes colorés super ! Faire revenir dans de l’huile…
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C’est une 1ère (merci Séverine) et j’espère qu’il y en aura d’autres. N’hésitez pas à transmettre vos recettes effectuée avec nos produits (avec photo !!!) pour que nous complétions ensemble cette rubrique qui se veut…
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Dans un plat allant au four superposer des rondelles de courgettes blanche d’égypte et verte, ainsi que des poivrons et des oignons rouges. Ajouter quelques tranches de bacon. Mettre le four à chauffer sur 180°….
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Faire revenir les oignons dans de l’huile d’olive bio. Pendant ce temps, émincer le chou après l’avoir rincé (au cas où il resterait de la vie hihi), couper en rondelles les pommes de Terre Désirée…
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Faites une pâte maison : Un verre de farine bio + un oeuf+ un gros morceau de beurre ramolli + une pincée de sel + en option graines de sésame Mélangez tout dans un saladier avec les…
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Laissez-moi, à travers cet article, vous faire l’apologie de ce légume délicieux. De beaux fruits blancs à la peau fragile (elles se griffent très très facilement, même si nous les cueillons le plus délicatement possible), ceux-ci ne…
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Un beau saladier coloré facile à réaliser. Couper son chou rouge de biais avec un gros couteau, couper finement en rondelle la courgette jaune, couper en rondelle la tomate. Rajouter des noix, des raisins secs,…
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Pour 4 personnes : 2 ou 3 beaux concombres bio 3 belles cuillères de faisselle une gousse d’ail 10 feuilles de menthe 1 trait d’huile d’olive Sel/poivre Si vous voulez le servir vite, vous pouvez…
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C’est la pleine saison des courgettes. Pour varier, une recette de gâteau aux courgettes et chocolat délicieuse: la courgette rend le gâteau très moelleux et le goût de la courgette n’est pas présent. Nous avons…
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Lorsque l’on a peu de temps pour cuisiner et sous ses yeux une belle courgette en forme d’obus, une recette simple me vient à l’esprit : Je mixe de la chaire à saucisse avec 2…
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Pour ceux qui n’ont pas encore l’habitude de préparer ce légume, sachez qu’il est formidable. Il peut se consommer cru ou cuit, à la vapeur, rissolé, au four, en crème ou juste avec un filet…
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